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老字号活力月刊 | 三月品牌十大事件

2019-08-15

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盒马牵手老字号新雅

共同推出网红口味青团

摘自:电商在线

关键词:盒马 新雅 青团

曝光量:合计(10960)—微博(10530)、网站(100)、客户端(226)、微信(31)、新闻(73)

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图片来源:电商在线

今年盒马除了自己推出的流沙爆珠、酸菜鱼、笋干菜等新款口味,还与沪上老字号新雅粤菜馆推出了共同研发的两款联名青团。

此次双方合作推出了市面上两个最常见最大众的口味,豆沙和咸蛋黄肉松,也是青团里的经典款。青团的外皮融合了麦青汁和艾草的清香,豆沙馅心以及制作都沿用了新雅月饼的食材和工艺,红豆酥而不烂、甜而不腻,甚至能吃到整颗的红豆。海苔蛋黄肉酥青团中的蛋黄和肉酥,特定一比一的配比,根据盒马的建议在传统的蛋黄肉酥馅儿中加入了海苔,吃起来既有酥脆又有层次感。

新雅粤菜馆市场部副总监毛勇表示, 作为上海本地家喻户晓的老字号企业,新雅也一直在谋求各种创新,盒马相对更贴近年轻消费群体,也通过大数据对新品研发提供决策依据,另外最快 30 分钟配送到家的这种服务,也能让消费者更方便的买到青团。

大白兔奶糖官宣:

没给过美国公司授权,将推出国产正版

摘自:国际金融报

关键词:大白兔冰淇淋 美国 授权

曝光量:合计(7525)—微博(4715)、网站(642)、客户端(1119)、微信(758)、新闻(290)

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图片来源:搜狐网

3 月 4 日," 冠生园回应美国大白兔冰激凌 " 这一话题上了微博热搜。

据媒体报道,为了庆祝中国春节,前不久,美国洛杉矶一家名为 Wanderlust creamery 的冰淇淋公司推出了大白兔奶糖口味的冰淇淋,结果一上架就成了供不应求的 " 爆款 "。在第一批 " 大白兔冰淇淋 " 销售一空后,Wanderlust creamery 发现已经很难再采购到大白兔奶糖了。

人们对着这款冰淇淋怀念童年口味的同时,一位网友敏锐地指出:" 这家美国的冰激凌商得到授权了吗?"

3 月 4 日下午,冠生园方面针对此事回应《国际金融报》记者称,冠生园没有授权过 " 大白兔冰激凌 " 产品。

据光明集团方面相关负责人向《国际金融报》记者证实,今年是大白兔的 " 六十岁生日 ",届时会有一大波新产品登场,包括但不排除会推出一些冰淇淋类产品的可能,或其他较有创新突破的产品。

光明乳业携手上上签

电子签约SaaS赋能快消零售供应链升级

摘自:北国网

关键词:光明乳业 上上签

曝光量:全部(319)—微博(6)、网站(183)、客户端(92)、微信(5)、新闻(33)

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图片来源:北国网

日前,国内乳制品知名品牌——光明乳业正式与上上签电子签约云平台携手合作,通过电子合同SaaS技术实现了经销合同的电子化签署与智能化管理。

在上上签助力下,光明乳业在其经销商系统中嵌入上上签电子签约平台的API接口,每次签约时,无需纸张打印和邮寄,总部在电脑端发起合同,各地经销商可以同步接收合同,在经过简单的实名校验之后,他们就可以通过手机短信、邮件等方式轻松签署合同。与以往近半个月的签署周期相比,电子合同签署全过程仅需几分钟,大大提高光明乳业的供应链运转效率。且上上签电子合同平台的每一份合同都由数字签名+时间戳技术保证法律效力,并由公证处提供“全证据链”实时公证,保护各方的合法权益。

世界制造  国之骄傲

光明乳业WCM项目再获舒荣

摘自:网易新闻

关键词:光明乳业 WCM

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图片来源:网易新闻

2019年3月21日,光明乳业收到了日本JIPM协会的邀请,前往日本参加了JIPM的授奖仪式。

光明乳业从2010年国内首家导入WCM世界级制造改善系统,2012年国内行业首次获得TPM优秀奖,2017年成为国内首家获得TPM优秀奖(A类)的乳品企业。目前,光明乳业旗下共有10家生产基地荣获TPM奖项,是全球乳品行业在TPM领域获奖最多的乳企集团。

2018年,在光明乳业WCM项目组成员及各工厂的共同努力下,世界级制造的里程碑又添浓墨重彩的一笔。光明乳业旗下的5家工厂通过了日本JIPM的审核,其中北京、广州、富裕、中心工厂获得了TPM优秀奖,乳品四厂更是以优异的成绩顺利通过TPM优秀继续奖终审,这也是国内首家获得此项殊荣的乳制品工厂。

襄阳南路乔家栅食府将于本月底“老店新开”

百年老店月底推“海派早茶”

摘自:新闻晨报

关键词:乔家栅 老店新开

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图片来源:新闻晨报

经过近半年的改造,位于襄阳南路336号的乔家栅食府将于本月底“老店新开”。与此同时,此次全新亮相的乔家栅还将特别推出“上海早茶”。

提起“早茶”,大家肯定会联想到粤菜中的早茶文化,而在此次乔家栅食府的“升级”过程中,也将特别推出具有海派特色的早茶、brunch。虽然关于具体的菜式,乔家栅方面还没有正式透露,但从这一创意来看,这个百年老品牌可是要好好发力“搞事情”了。

与此同时,为了更好地给顾客营造全方位的“海派风味”,乔家栅在店面装修设计上,也特别融入了弄堂文化和市井元素,而二楼的包厢也将通过复古风的桌椅、吊灯,将老上海“大户人家”的氛围更好地烘托出来,“我们还是一家老百姓家门口的‘小店’,乔家栅‘接地气’的点心肯定还会在。而在此基础上,我们也希望通过一些创意变化,给大家带来一些和以前不同的美食体验。”

城隍庙老字号饭店“绿波廊”下周六起闭门改造

摘自:看看新闻网

关键词:绿波廊 闭门改造

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图片来源:看看新闻网

豫园九曲桥畔的绿波廊,一直以博采苏帮名店之长,精心制作老城隍庙点心,汇集上海风味的著名菜肴而闻名海内外。下周六,也就是3月16日起,这家老字号饭点将暂时闭门谢客,进行全面升级改造,预计工期5个月左右。为此,不少食客都赶着闭门前的最后一个周末,来怀旧一番这经典的上海老味道。

绿波廊酒楼联席总经理陆亚明告诉记者:内部装修我们还是以修旧如旧的感觉,在整个的环境上,给年纪轻的进来有老字号也有这种感觉,让年纪轻的人更走得近像我们绿波廊这种老字号来。

按照计划,绿波廊将在今年8月以全新面貌回归大众视野。除装修布局、硬件设施将焕然一新以外,其菜品也将随之升级。在保留部分脍炙人口的经典本帮菜肴及点心的基础之上,还将推出一系列的精致点心伴手礼,以飨游园访客。

必吃必购必逛的老字号有哪些?

“消费者喜爱的上海老字号品牌评选”活动邀你来做“裁判”

摘自:搜狐网

关键词:必吃必购必逛的老字号 消费者喜爱的上海老字号品牌评选

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图片来源:新民晚报

3月21日起,由上海报业集团和东浩兰生集团作为指导单位,新闻晨报·周到、上海日报·SHINE和上海外经贸商务展览有限公司联合主办的“消费者喜爱的上海老字号品牌评选”活动正式拉开帷幕。

在4月10日前,消费者可以通过点击H5,在70余家品牌中评选出心目中必吃、必购、必逛的上海老字号品牌。

用时光印象刻画你的上海DNA!作为2019年“中国品牌日”系列活动的预热活动,本次上海老字号品牌评选活动旨在唤起不同年龄层消费者对于老字号品牌的共同记忆。

红双喜60年辉煌史,中国兵乓球器材骄傲,

兵乓网郭云鹏受邀参访

摘自:搜狐网

关键词:红双喜 60周年

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图片来源:红双喜官网

中国乒乓球器材的TOP1“红双喜公司”,1959创建品牌,今年是60周年大庆。

红双喜公司风雨60年,硕果累累。

(一)、形成了丰富的产品线:乒乓球、底板、套胶、球台、羽球、举重器材......

(二)、为世界级赛事提供球与球台:奥运会、世锦赛、世界杯、国际乒联巡回赛......

(三)、从顶尖职业选手到业余爱好者,红双喜器材受到广泛喜爱与重用。2016年马龙使用红双喜全套器材夺得里约奥运会男单冠军,成就大满贯伟业。

(四)、从1927年的“连环”到现在的赛顶乒乓球,从1960年代的顺风到现今的狂飙龙底板,从PF4到狂飙系列套胶,从1961到2017世乒赛黑色大彩虹球台,“红双喜”公司就是一部活的中国乒乓球器材史。

不断进取的“红双喜”公司,必将伴随着中国乒乓球队一直成长,在世界各地开枝散叶;向着下一个60年,砥砺前行。

YOU选商服与老凤祥达成战略合作

老牌企业接轨新零售

摘自:北国网

关键词:YOU选商服 老凤祥

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图片来源:凤凰网商业

3月18日,上海老凤祥(600612)有限公司与YOU选商服达成了战略合作。双方以共同实现“智慧零售”为愿景,建立双赢的合作关系。

据了解,YOU选商服是一款面向实体商家的一站式智慧经营产品。通过为商家提供全渠道的新零售SaaS软件产品和服务,帮助商家解决订单、收银、客户、营销、资产等经营发展问题,助力中小微实体商家实现智慧高效经营。

老凤祥选择YOU选商服,除为了实现智慧收银、经营数据线上线下互通等功能外,主要是看上了它对于门店管理的独特功能。

通过这次合作,老凤祥将完成‘智能门店’升级。据YOU选商服相关负责人介绍,接下来,YOU选商服将以苏州作为老凤祥核心运营城市,并成立老凤祥各地区内线运营帮扶团队,全面铺设老凤祥全国各地YOU选商服的入驻。老凤祥完成智能门店升级后,消费者也将享受到更便捷的服务体验。

新国标 新锂程 赢未来

摘自:凤凰自行车官网

关键词:凤凰2019新品发布会

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图片来源:凤凰自行车官网

2019年3月5日,凤凰2019新品发布会在天津盛大召开!发布会上,凤凰向来宾展示了凤凰电单车新品。

今年4月,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布《电动自行车安全技术规范》强制性国家标准将正式实施。新国标调整完善了最高车速、整车重量、脚踏骑行能力等技术要求,让大众骑行更为安全。其中,规定电动自行车须具有脚踏骑行能力、最高设计车速不超过25Km/H、整车质量(含电池)不超过55Kg、电机功率不超过400W、蓄电池标称电压不超过48V。

新品发布会上,天津凤凰副总经理司目章先生向来宾介绍了来自中央工厂的新产品。随后凤凰丹阳工厂研发中心副总经理董金辉先生介绍新锂电产品以及中国凤系列“礼品车”上市计划。

上海凤凰副总裁季小兵就营销模式转型升级发言:“凤凰要在智能技术和自行车研发上大胆结合,布局未来;积极改造传统的营销渠道,积极发展线下全系列终端门店,并在电商平台锐意进取,打造新零售生态。”

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